Maneras de enunciar el mundo

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Diego Trelles Paz: “La lealtad de los caníbales”

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RENATO SANDOVAL: POETA QUE VIAJA

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El restaurante sanisidrino de Rafael Osterling, con carta de estación del chef Ricardo Martins Cuando Javier Masías (Omnivorus quisquillosus), uno de los críticos gastronómicos más divertidos de la ciudad, reseñó el restaurante ‘Félix Brasserie’ en el diario Correo, comenzó advirtiendo que lo último que debía esperarse de este lugar era, en efecto, que sea una brasserie tradicional, …

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AMOR AL CHANCHO EL ‘PORKHOUSE’, UN DINÁMICO Y UBICUO RESTAURANTE RODANTE QUE TIENE AL CERDO COMO PROTAGONISTA DE SU VARIADA Y APETITOSA CARTA. ESTE FOOD TRUCK O CAMIÓN DE COMIDA creado por cuatro jóvenes emprendedores recorre todo lima haciendo stop en universidades, conciertos, kermeses de colegios, matrimonios y eventos deportivos y empresariales, ofreciendo un menú en constante renovación, pero …

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Un acogedor espacio en que se combina café peruano con pastelería recién horneada de reminiscencias europeas. Esta cafetería compra su café directamente del caficultor, en …

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Lexus

Lexus presenta la nueva generación del modelo IS200t, un provocativo sedán deportivo que nos sorprende con atrevidos cambios interiores y exteriores y que lo convierte en la opción perfecta para las personas que les gusta marcar tendencia a través de un vehículo moderno y con diseño único. Para brindar una experiencia de manejo inigualable, el …

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COSAS QUE SOLO PASAN EN LIMA POR GASTÓN AGURTO

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EL LEGADO DEL ITAMAE MAYOR, TOSHIRO KONISHI, EN MANOS DEL CHIMBOTANO SANTINI DE LOS SANTOS.

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EL GRAN ESPACIO VERDE COMO ANTESALA DE UNA IMPECABLE CONSTRUCCIÓN DE CONCRETO CARAVISTA.

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El fotógrafo Hans Stoll (Lima, 1964) utiliza el paisajismo en blanco y negro para fotografiar la selva amazónica, escenario habitualmente retratado con sus colores originales, vivos e intensos. Al asumir este camino, que tiene tanto de exploración como de riesgo, Stoll quiebra el sentido de una realidad establecida y consensuada, la de la jungla festiva …

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Lima ha sido definida últimamente como la capital gastronómica de América; sin embargo, a la hora de poner en claro cuál es la verdadera esencia que define a la capital, la respuesta es evidente: Lima es una ciudad frente al mar. A pesar de ello, nuestra urbe ha crecido durante décadas de espaldas al mar …

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