AMOR AL CHANCHO

EL ‘PORKHOUSE’, UN DINÁMICO Y UBICUO RESTAURANTE RODANTE QUE TIENE AL CERDO COMO PROTAGONISTA DE SU VARIADA Y APETITOSA CARTA.

ESTE FOOD TRUCK O CAMIÓN DE COMIDA creado por cuatro jóvenes emprendedores recorre todo lima haciendo stop en universidades, conciertos, kermeses de colegios, matrimonios y eventos deportivos y empresariales, ofreciendo un menú en constante renovación, pero siempre teniendo como estrella al delicioso chancho, preparado al cilindro, a la caja china o al palo.  Algunos de sus platos son el sándwich de chicharrón y de pulled pork, tacu-tacu con panceta al cilindro acompañado de chutney de mango, wrap de chancho con frijoles, empanadas de ají de chancho y el original, famoso y celebrado “chanchipapas